【あれもこれもビタミン不足が原因？！】
タンパク質（アミノ酸の集合体）を吸収するにはビタミンが必要です。
例えば肌や血管、筋肉を構築するためにコラーゲンというアミノ酸を合成するには、ビタミンＣが必要。皮膚や粘膜などの健康維持にはビタミンＢが不可欠。
またタンパク質は身体を作る細胞群を合成するのみならず、エストロゲン、ドーパミン、アドレナリン、セロトニンなどといった精神や成長に関わる体内ホルモンもまた、アミノ酸から作られます。
精神的疾患、体調不良、太れない、元気がない、肌が荒れる、傷の治りが遅い、などなど。
精神的不安定、肉体的疾患、損傷などの回復は、タンパク質で合成される細胞、ホルモンによってバランスが保たれています。
そしてそのタンパク質の吸収にはビタミンが必須ということで、ビタミン不足＝タンパク質不足 を招く結果となります。
そしていつも言う糖質。炭水化物、砂糖などの糖質は、分解時にビタミンを著しく消費します。
野菜、果物不足の上、過剰な糖質がさらなるビタミン不足を招き、タンパク質の吸収阻害を招き、様々な症状となって表れる。
ビタミンCの主な働き
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で、今回はビタミンＣのみに着目して実験しようと思っていたのだけど。。
情報量が膨大過ぎてまだまだまとめきれず(/ω＼)
んで、今更ながら【トマト実験】を始めているところです。
別にリコピン目的でもダイエット目的でもなく、単純に安価にビタミンＣを得るために最も手頃だったのがトマトでした☆
大量のビタミンＣを取り続けるとどう変化するか？というのが主な趣旨。
トマトとアーモンドを主食とする実験です。
※アーモンドを選んだのはビタミンＥが目的。
ビタミンEがもつ性質として、「いち早く活性酸素と結び付き、その効力を失わせる」というはたらきがあります。この頼もしいはたらきによって、細胞が酸化するのを防ぐことができるのです。
活性酸素と結び付いたビタミンEは、その抗酸化力を失いますが、そこでビタミンCが働きかけをすることによって、再びその強力な抗酸化力が復活します。つまり、ビタミンEとビタミンCを一緒に摂取することで、「ビタミンEのもつ抗酸化力がより高められる」ということなのです。
http://www.vitminshwer.com/efficiency/assist.html
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とにかくビタミンで記事を書こうと思ったら情報量が多すぎてまとめきれない自信がある！！ (｀・ω・´)キリッｗ
なのでよほどのことがない限り、記事は書かないと思われます(/ω＼)ｗ
ビタミンＣ摂取実験において、少しでもビタミンＣ消費を減らすため、【禁煙】をします！
煙草は身体に悪い。というのは抗ストレスホルモン生成にビタミンＣを消費してしまうからであって、直接的に煙に害があるとは考えていません。あくまでも煙草の害はビタミン消費だと考えています。
その結果、タンパク質不足などに繋がり、色々害が出る。
とはいえ、煙草の健康被害に比べたら、糖質過剰の害の方が圧倒的に酷い！！と言い切ることは出来ます。
というのもあって、健康のために煙草を止めるくらいなら、糖質制限をした方がよっぽど効果がある！というスタンスです。
まーどっちもビタミンＣを消費することに変わりはないのですが。
とりあえず３～７日は禁煙します！
その間は葉巻を吸います(*´ω｀)ｗ
かなり端折って書きますが、
最終的に言いたいことは決まっていて、【ビタミンＣ】が健康的に生きる上で最も重要だ！ということなのです。
で、書ききれないのは箇条書きで単語だけ。
・尿酸オキシターゼ
・壊血病
・抗癌作用
・痛風とビタミンＣ
・心とビタミンＣ
参照※http://www.orthomolecular.jp/nutrition/vitamin_c/
http://www.vitminshwer.com/efficiency/assist.html
http://www.naoru.com/v.c.htm
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3C
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E9%85%B8%E5%8C%96%E7%89%A9%E8%B3%AA
その他多数。